Cooking with love to person that I love.

Assalamualaikum . :)

Alhamdulillah , cuti2 sem nie keje membesarkan badan je la. Haishh .. Tapi dalam membesarkan badan nie, saye belajar memasak, semua resepi cari dalam internet. Mudah dan simple .

Ramai orang cakap, nak kahwin ni kena belajar masak, baru lah suami duduk rumah . HOHOHO

Actually, saye memasak sebab saye nak mak abah dan adik2 dapat makan masakan dari air tangan saye. HEHE 

Kadang2 adik saye yang duduk kat hostel, bila balik cuti selalu request suh masak nie lah, tu lah . Adik punya pasal buat lah. Tu belum masuk bab tunang yang request suruh masak . Haishhh =P

Ok , dalam mase cuti sem yang nak masuk lebih kurang sebulan nie, saye dah berjaya memasak beberapa jenis makanan. HAHA 

Antara makanan yang saye berjaya memasak ialah .... Jeng jeng jeng ..

1) Donut ( excited sebab sebelum nie pandai makan je, buat tak reti )

2) Ayam masak hijau ( so simple dan pedas =) )

3) Gulai lemak nangka ( Haaa ni feveret tunang saye, tu sebab saye belajar masak )

4) Puding Caramel ( Ni plak request adik saye yang chubby )

So, lepas ni ingat plan nak belajar masak Laksa Johor sebab teringin sangat nak makan. Tunggu mak masak, mak saye asyik masak laksa biase. 1st time makan Laksa Johor pun sebab roomate yang bawa balik dari jamuan. Jadilah dapat rase. HEHE

Ok, dekat sini saye nak share resepi Puding caramel sebab simple gile nak buat. Masuk semua bahan lepas tu blander jer . HIHIHI

RESEPI PUDING CARAMEL

BAHAN A

5/6 biji telur

1 sudu makan tepung jagung

1 sudu teh esen vanila

1 cawan gula

1 tin susu cair

1 cawan air

BAHAN B ( Untuk caramel )

1/2 cawan gula

4 sudu / 1/2 cawan air

Cara-cara membuatnya :

Untuk Caramel

1) Masukkan gula dalam periuk dan cairkan hingga perang keemasan. Lepas tu baru masuk air tau. Be careful sebb bila masukkan air dalam gula yang pekat nie, akan meletup2 sikit. So guna api yang kecil ye .:)

2) Dah siap caramel nye, masukkan dalam loyang. For me better loyang tu sapukan sedikit mentega untuk mudahkan kita untuk keluarkan puding tu nanti.

3) Ratakan caramel tu seikhlas hatinya k dan ketepikan. =P

Untuk Puding

1) Masukkan telur dan gula dalam blander dan kisar sampai bahan nie jadi kembang.

2) Dah kembangkan? So boleh masukkan tepung jagung, esen vanila, air, susu dan gula . Teruskan blander bahan2 nie dengan gigihnya . HAHA

3) Ok, dah siap blander kan? Bahan puding ni kita tuang dalam loyang yang kita dah letak caramel tadi.

4) Kukus selama 25 / 30 minit / sehingga masak pudingnya. Guna api yang sederhana besar . 

5) Untuk dapatkan permukaan puding yang cantik dan cute, pastikan penutup periuk kukus tu ade sedikit lubang untuk elakkan wap air jatuh kat atas puding dan mencacat celakannya . HUHU 

6) Dah siap kukus, sejukkan dalam peti ais tak kira la berapa lame yang kita nak . =) Bila makan puding tu sejuk2, perghhhh memang sedap . 

7) OK Done ! 

HEHE  inilah keje saye waktu cuti sem . Alang2 belajar memasak for preparation bila dah kahwin nanti . Muahahahaa   

Salam sayang untuk semua . =)

Si Kekure Due Alam

Assalamualaikum dan hola ....

So far Alhamdulillah ... saye dpt meniti hari - hari dengan penuh ketabahan dan kecekalan ... Walaupun saye tahu mungkin mase akan datang cabaran dan dugaan itu bertambah hebat .. at least sye tahu sye akn menanggung risiko .. :)

Ok ! Nape entry kali nie tajuk nye Si kekure Due Alam ?? hahahahhahaa 

sebenarnye saye pon x sure kenape sye suke sebut Kekure Due Alam ... hihihihihihihi nak kate kure2 tu comel ..ase nye penyu lagi cute kan ??hahahaha

Kadang2 saye pikir pasal kure2 ... Kure2 hidup dalam due alam ..kejap dalam air ,,kejap atas darat ... macam hidup sye ,, kejap hepi kejap sedih ... kejap gile2 kejap jdi vengong...hahahhhaa

Saye sebut kure2,,sye teringat kisah Perlumbaan antara Kure2 dan Sang Arnab .... Kure2 menang dalam game tu sebab ape ?? even die jalan amat la slow tpi still boleh kalahkan arnab.. 

Kure2 ... semangat die tinggi ,, tak penat berusaha untuk berjaya dan menang dalam game tu ..dibezakan dgn diri saye ?? urmm series saye cakap ,, sye manusia yang mudah putus ase .. terlalu cepat mengalah dan beralah .. boleh ke saye jadi seperti kure2 yang kuat dalam mengharungi dugaan dan cabaran ??

Saye masih belajar untuk menerima dugaan itu dengan hati yang kuat dan berusaha untuk menghadapinya dengan slumber ....hehehheee =P

So ,, sebagai manusia yang dianugerahkan keistimewaan akal dan fikiran ,, kenape kite harus berputus ase dengan mudah sekali ?? Bangkitlah untuk berjuang melawan dugaan yang mendatang ... :)) Ganbate3!!!

Rase nye setakat nie dulu saye dapat merepek ... otak blurrr x dapat pikir nak buat assignment ...hohohohoh

Jumpe di next entry ye :))

SolehahRazali @ Si Kekure Due Alam (^_^)

~ Jangan menyerah ~

Tak ada manusia
Yang terlahir sempurna
Jangan kau sesali
Segala yang telah terjadi

Kita pasti pernah
Dapatkan cobaan yang berat
Seakan hidup ini
Tak ada artinya lagi

Reff 1:
Syukuri apa yang ada
Hidup adalah anugerah
Tetap jalani hidup ini
Melakukan yang terbaik

Tak ada manusia
Yang terlahir sempurna
Jangan kau sesali
Segala yang telah terjadi

Back to Reff 1

Reff 2:
Tuhan pasti kan menunjukkan
Kebesaran dan kuasanya
Bagi hambanya yang sabar
Dan tak kenal Putus asa

 ( ^_^ )

:~ sebagai manusia , janganlah kita terlalu cepat menyerah dan mengalah dalam menghadapi dugaan dan ujian yang diberikan olehNya .... tabahlah hati ,,,sesungguhnya orang yang bersabar adalah orang yang disayangi Allah ... macam apa yang saya hadapi sekarang ,,so far Alhamdulillah saya dapat hadapi dengan tenang dan tabah .... Dia menguji saya dengan ujian ini untuk menyedarkan saya y selama ini terlalu leka dengan kehidupan dunia .. dalam hadapi ujian ni , Alhamdulillah saya ade family dan kawan2 yang sentiasa ade di belakang saya untuk sokong dan memberi semangat untuk saya terus hidup .... Terima kasih Allah sebab Kau anugerahkan kepadaku insan2 yang amat memahami dan saling menyayangi ...~~~ ^_^ <3<3<3